Aroma

Nada é mais marcante do que um aroma: ele pode ser inesperado, momentâneo e fugaz e, mesmo assim marcar para sempre um instante de nossa vida. Os odores explodem suavemente em nossa memória, como minas poderosas, escondidas sob a massa espessa de muitos anos e experiências. Basta percebermos um aroma para que lembranças aflorem e emoções sejam sentidas. A respiração é formada por pares, inspiração e expiração. Ao nascer inspiramos pela primeira vez, ao morrer expiraremos pela última. No intervalo entre uma e outra, ao longo de toda vida, cada respiração faz com que o ar passe pelo olfato. Isto significa que, ao respirar, percebemos os aromas. Os cheiros envolvem-nos, giram ao nosso redor, entram em nossos corpos, emanam de nós. Vivemos em constante banho de odores. Tudo que cheira se desmancha no ar, desprendendo moléculas, pois os aromas são voláteis. As moléculas aromáticas flutuam até a câmara olfatória situada na parte mais alta do nariz, atrás da região entre as duas sobrancelhas; entram em contato com os receptores presentes no epitélio olfatório, que conduzem as informações olfativas ao cérebro, para o sistema límbico (tálamo, hipotálamo), onde estão os sentimentos, as memórias, as emoções e as reações aprendidas e arquivadas. Quando as mensagens aromáticas atingem o sistema límbico, são processadas instantânea e instintivamente. Por isso os aromas têm grande efeito, pois agem nos centros cerebrais, provocando reações emocionais ou físicas. De uma forma sutil, afetam os sentimentos, relaxando ou revigorando, excitando ou ajudando a afastar o stress (estresse). Essas moléculas aromáticas têm poder anti-séptico e fazem com que sintamos as mais diferentes emoções. Trabalhos científicos comprovam que alguns aromas desencadeiam relaxamento e outros aumentam a concentração. As fragrâncias nos revelam seu poder todos os dias: com elas brincamos, dançamos, trabalhamos, criamos. Elas estabelecem nosso vínculo com a quintessência do reino das plantas e fazem de nós as criaturas mais felizes, alegres, benfazejas e queridas da raça humana.