Reeducação Alimentar

Pesquisas na área da nutrição, tem comprovado cada vez mais a estreita relação entre alimentação, saúde e bem estar físico-mental do indivíduo e seu papel fundamental, desempenhado na prevenção e no tratamento de doenças.

Somado a outros fatores, o equilíbrio na dieta ampliou a longevidade do homem neste século, diminuindo o índice de morbimortalidade por doenças conseqüentes de maus hábitos alimentares, crescentes nos grandes centros urbanos em todo mundo.

Vale ainda lembrar, que a nutrição é uma das maiores formas de prazer do ser humano, sendo assim, torna-se uma tarefa difícil encarar uma refeição ou um alimento somente como fonte de nutrientes. São necessárias mudanças comportamentais, onde a conscientização para adoção de uma nova postura frente à alimentação seja estimulada por um profissional habilitado, que junto ao seu cliente irá traçar caminhos que irão de encontro às perspectivas individuais.

A Reeducação Alimentar tem como objetivo:
- Levar o cliente a uma postura consciente frente à alimentação;
- Implementar hábitos alimentares condizentes com as suas preferências e limitações pessoais;
- Desmistificar tabus e falsos conceitos em alimentação;
- Atingir as metas previstas para cada situação e
- Reeducar e orientar individualmente